Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#Новосибирск
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- помидора 2
- твердого сыра 250 грамм
- чеснока 3 зубчика
- майонеза 2 ст.л.
- сметаны 2 ст.л.
- Мука
- Растительное масло для жарки
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, очистить, нарезать кружочками. Посолить и залить холодной водой.
2
Сыр натереть, добавить чеснок, сметану и майонез (можно просто майонез). Посолить и поперчить по вкусу.
3
Баклажаны достать из воды, просушить.
В муку добавить любимые специи (у меня соль, перец, паприка) и обваливаем баклажаны. Жарим их на среднем огне до золотистой корочки.
4
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры.
Собираем нашу закуску. Приятного аппетита!
5
Видео рецепт можно посмотреть в Инстаграмме @vik_cook
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861591
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
