
Клубничная галета🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилина Спирина
За уши не оттащишь 🙈 #кулинарныйспринт
Ингредиенты
- Песочное тесто
- сливочного масла 110 г
- муки 175 г
- сахара 1 1/2 ч л
- соли 1/4 ч л
- ледяной воды 6 ч л
- Начинка
- клубники 300 г
- сахара 30 г
- ванильного сахара 8 г
- кукурузного крахмала 2 ст л
- Выпекание
- Желток для смазки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перетираем вместе холодное!! масло с мукой, сахаром и солью.
2
Постепенно добавляем 6 ч л воды.
3
Тесто выкладываем в пакет или завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 30-40 минут.
4
Для начинки нужно нарезать клубнику на произвольные части и смешать ее с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом.
5
После, охлаждённое тесто раскатываем на пергаменте в круг и в середину выкладываем начинку из ягод, сливая сок от ягод.
6
Края подогнуть к начинке и смазать желтком.
7
Выпекать 30 минут при 190 градусах.
8
Готово, приятного аппетита!



4.881492
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями