avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная свинина с картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушёная свинина с картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
При приготовлении этого блюда я использовала специи от Cookpad, которые были присланы...

Ингредиенты

  • Свинины 1 кг
  • Картофеля 800 г
  • Луковица 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Смеси специй для мяса от cookpad 1 ч. л.
  • Сванской соли от cookpad 1 ч. л.
  • Куриного бульона "роллтон" 1 ч. л.
  • Лавровых листа 2-3 шт.
  • Воды 300 мл

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду в сильно разогретое подсолнечное масло, убавить огонь до среднего, посолить и поджарить с двух сторон до золотистой корочки.
2
Сверху посыпать нарезанным луком и приправой для мяса.
3
Перемешать, положить лавровые листы, накрыть сковороду крышкой, жарить, иногда помешивая, 5 минут.
4
Затем влить воду, добавить сванскую соль и приправу "Роллтон", снова накрыть крышкой, убавить огонь до медленного и тушить до готовности мяса.
5
В это время очистить и нарезать пластинами картофель. Когда мясо будет готово, выложить на него картофель и тушить под крышкой, иногда перемешивая, до выпаривания воды. Когда картофель начнёт поджариваться, выключить огонь.
6
Вкуснейшее и ароматнейшее блюдо готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями