Фрикадельки в сливочно-сырном соусе

Name: Фрикадельки в сливочно-сырном соусе
Ingredients: фарша (у меня из свинины); овсяных хлопьев быстрого приготовления; луковица; куриное яйцо; воды; перец чёрный молотый; соль; сливок; молока; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим с Любовью

По-настоящему вкусные фрикадельки, пропитанные сливочно-сырным соусом👍 #фрикадельки...

Ингредиенты

фарша (у меня из свинины) 500 г
овсяных хлопьев быстрого приготовления 1/2 стакана
луковица 1
куриное яйцо 1
воды 100 мл
перец чёрный молотый
соль
сливок 200 мл
молока 100 мл
твёрдого сыра 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В овсяные хлопья добавить воду, яйцо, перемешать. Оставить на 30 минут, чтобы овсянка набухла.

К фаршу добавить мелко нарезанный лук, смесь из овсяных хлопьев, соль, перец, хорошенько вымешать и отбить. Убрать на 30 минут в холодильник.

Затем из фарша скатать фрикадельки величиной с грецкий орех, уложить в смазанную маслом форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 190 °С на 15 минут.