Курица с грибами

Режем грудку на небольшие кусочки и быстро обжариваем на уже хорошо разогретой сковороде с небольшим добавлением оливкового масла.

Добавляем резаный лук и шампиньоны порезанные пластинками. Быстренько обжариваем.

У меня замороженная фасоль. Высыпаю в обжаренную курицу с луком и грибами. Добавляю соевый соус и все перемешиваю. Тушу до мягкости фасоли. Соль не добавляю, её в соусе хватает.

Если хотите чтобы фасоль была хрустящей, то фасоль должна быть обсушена и не содержать много влаги.

Блюдо готовится быстро и получается вкусным. Лучше на обед, оно довольно таки сытное.

Приятного аппетита🙂