Фрикадельки с картошкой

Приготовить фарш (как на котлетки), я просто добавила лук, чеснок, соль и перец, разделить на порционные шарики. Для соуса смешать сливки, томатную пасту, соль, перец и любимые специи по вкусу. Уложить фрикадельки в центр формы для запекания, а картофель по краям. Форму смазать растительным маслом.

Заливаем соусом и накрываем фольгой. Запекать в разогретой духовке ~ 35 минут, при t 180*С. Посыпаем сыром, чем больше его, тем вкуснее. Возвращаем в духовку ещё на 15 минут. Очень вкусное и сытное блюдо готово. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!