Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рисовые шарики с сюрпризом (гарнир)

Name: Рисовые шарики с сюрпризом (гарнир)
Yield: 2
Ingredients: Риса для суши или краснодарского риса; Яйца; Укропа; Болгарского перца; Творожного сыра; Кунжута; Соль, перец по вкусу; Соевого соуса; Рисового или яблочного уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Каролина Сизых 🏃‍♂️

Оригинальный, красочный, вкусный гарнир из риса с начинкой. К сожалению, забыла сделать...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Риса для суши или краснодарского риса 200 г
Яйца 4
Укропа 2 вет.
Болгарского перца 1/3
Творожного сыра 1 ст. л.
Кунжута 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Соевого соуса 1 ст. л.
Рисового или яблочного уксуса 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца отварить вкрутую. Отделить белок от желтка. Белки потереть на средней терке. Желтки размять.

Начинка : Болгарский перец и зелень мелко порубить, перетереть с желтками и творожным сыром, посолить и поперчить. Скатать из этой массы небольшие шарики диаметром примерно 3 см.

Отварить рис до готовности. Хорошо промыть горячей!!!водой. Добавить соевый соус, рисовый уксус, кунжут и белки. Все перемешать. Получается немного клейкая рисовая смесь.

Делаем из риса небольшие лепешки. Кладем шарики начинки и формируем окончательно рисовые шарики с начинкой. Можно подавать в таком виде. Либо обмакнуть в яйцо, посыпать панировочными сухарями и обжарить или запечь в духовке.

...