
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rose's cookie-rookies
#сырники #назавтрак
15 минут
10 порций
5
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Желтка яиц 2 шт.
- Сахара 8 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Ванилина 1 щеп.
- Муки 4 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
▶️Желток + сахар + соль + ванилин взбить вместе.
2
▶️Добавляем эту массу в творог. Все замешиваем и, обмакнув каждый шарик в муку, формируем шарики 8-10 шт.
🔴Чтобы получились идеальные кругляшки, раскатайте шарики внутри пластиковой посуды от сливок, т. е. шарик покрываем пластиком и круговыми движениями передвигаем пластик. В итоге получаются идеально круглые шарики.
3
▶️Обжариваем сырники на небольшом количестве масла, на сковороде, до позолочения.
P.S. Учтите творог должен быть сухим, а то творог во время жарки выделит из себя жидкость и в итоге получится КАША, не СЫРНИКИ😁



4.97729
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)