👩‍🍳Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Макароны отварить в подсоленной воде. Можно использовать любые, какие вам нравятся. При варке добавить чуточку подсолнечного масла, чтобы не слипались. После готовности воду слить. Промывать и заправлять маслом не нужно.

Курицу нарезать соломкой. На хорошо разогретой сковороде на оливковом масле обжарить 4 минуты, посолив и поперчив по вкусу. При готовке этого блюда использовала гималайскую розовую соль - она помогает раскрыть вкус самого блюда.

Лук нарезать перьями, а грибы пластинками. Добавляем одновременно оба ингредиента к курице и обжариваем ещё минуты 4.

Добавляем сливки и соус, прогреваем минуты 2, помешивая.

Добавляем макароны, хорошо перемешиваем и даём настояться 2 минуты. Подаём порционно. Приятного аппетита! 🤤