Помидоры "Ароматные" маринованные суточные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
Получаются очень вкусные пряные помидорки и очень быстро.
на 3 литра
Ингредиенты
- Помидоры
- Чеснок
- укропа средний Пучок
- Сельдерей стеблевой и листики
- кинзы средний Пучок
- Маринад:
- кипятка 3 литра
- уксус 9% 250 мл.
- сахара 60 гр. (3 ст. л..)
- соли 95 гр. (3,5 ст. л..)
- лаврушка 1 шт.
- семян кориандра с верхом 2 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты. У меня из расчета маринада на 1,5 литра.
2
У помидор вырезать кончики и надрезать крестом. Чеснок нарезать ломтиками-лепестками.
3
В разрезы вставить лепестки чеснока.
4
На дно емкости для маринования кладем укроп, стебель сельдерея, затем закладываем помидоры аккуратно разрезами к верху и покрываем веточками кинзы и листиками сельдерея.
5
В кастрюле воду доводим до кипения, добавляем сахар, соль, лаврушку, кориандр и вливаем уксус. Провариваем пару минут и заливаем горячим маринадом помидоры. Охлаждаем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
6
Помидоры готовы.
7
Чтобы помидоры не разваливались, лучше брать тверденькие с плотной шкуркой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!