Помидоры "Ароматные" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#заготовки
Закладка продуктов из расчета на 1 литровую банку
1 ч
1л
Ингредиенты
- Свежие помидоры, сколько войдет в банку
- Морковная ботва 4 веточки
- базилика Веточка
- Листья малины 2-3 шт
- зонтик укропа или несколько стеблей 1
- соли 1 ст.л
- сахара 2 ст.л
- уксуса 9% 3 ст.л
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковную ботву, листья малины, укроп и базилик помыть и положить на полотенце. У меня укроп сушеный остался от приправы.
2
Банки и крышки помыть и простерилизовать.
3
На дно банки кладем 2 веточки морковной ботвы, 2-3 листика малиновых, веточку базилика и укроп.
4
Помидоры помыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода. Затем сделать проколы зубочисткой в районе плодоножки и уложить в банку. Сверху кладём еще 2 веточки морковной ботвы.
5
Залить банки кипятком, накрыть крышками и оставить на 20 минут.
6
Первую воду сливаем. Заливаем помидоры второй раз кипятком минут на 10.
7
Сливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем соль и сахар, перемешиваем и ждём, когда маринад закипит.
8
В банку добавляем уксус и заливаем горячим маринадом. Закручиваем крышкой, переворачиваем и под одеяло до полного остывания.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!