Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковые пеньки с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Оригинальная закуска. Мягкий кабачок и сочный фарш внутри. Подходит для холодной и...
1 час
5-6 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
11 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
35 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних кабачка 3-4 шт.
- Смешанный фарш(у меня 500 гр говядина, 300 гр свинина) 800 г
- Специи для фарша 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь (крупная) 1 шт.
- Укроп 4 вет.
- Петрушка 4 вет.
- Растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, нарезать кольцами, толщиной 1,5 см. Вырезать серединку. Выложить в форму, застеленную фольгой.
2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле. Зелень порубить ножом. Добавить в фарш, тщательно перемешать.
3
Заполнить фаршем кольца кабачков. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку, на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
4
За 10 минут до готовности, можно посыпать сыром. Но это не обязательно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
