
Жареная кефаль 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Диета диетой, а мужа кормить надо.
На гарнир подала жареную молодую картошечку на...
6 кусков
Ингредиенты
- филе кефали 500 грамм
- Масло оливковое нерафинированное
- По большой щепотке
- Молотая сладкая паприка
- Молотый сушеный чеснок
- Сушеный молотый лук
- Молотая сушеная горчица
- Сушеные укроп и петрушка
- Сушеная мята
- Кориандр молотый
- Куркума молотая
- Имбирь молотый
- Черный молотый перец
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
У меня филе вместе с кожей/шкуркой, я ее не снимала. Филе промыть под проточной водой и немного обсушить полотенцем.
2
Натереть всеми специями с двух сторон.
3
Обжарить на среднем огне с двух сторон на небольшом количестве оливкового масла. Начинать жарить шкуркой вниз.
4
Приятного!



4.861628
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями