
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Star
Вкусная, нежная творожная запеканка. Готовится очень просто. Обязательно попробуйте!...
2 часа примерно
4
Ингредиенты
- творога (брала Пискаревский в брикете 2.5%) 500 гр.
- яиц 5
- сахара (стакан 250 гр.) Половина стакана
- кефира (2.5%) 1 стакан
- манной крупы Половина стакана
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- Ванилин
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник на некоторое время.
2
Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить минут на 20, чтобы манка набухла.
3
Желтки смешать с творогом, добавить разрыхлитель и ванилин и хорошо перемешать.
4
Соединить творожную массу с набухшей манкой и хорошо перемешать.
5
Взбить белки до крепких пиков, постепенно добавляя сахар.
6
Аккуратно ввести белки в творожно-манную массу и перемешивать очень осторожно, чтобы белки не осели, но смешались с остальными ингредиентами.
7
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, можно чуть присыпать манкой.
8
Выложить смесь в чашку мультиварки. Поставить на режим Выпечка на 45 минут. Далее, когда прозвучит сигнал окончания приготовления, оставить запеканку в мультиварке на подогреве еще на 35 минут.
9
Достать аккуратно запеканку из мультиварки, перевернув ее на тарелку.
10
При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Подавать со сметанкой!!!



4.82100
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Очень люблю запеканки👍 У Вас прямо так хорошо пропеклась она.
А вы муку не добавляете?
6 июля 2020 г.
Ответить
Какая вкусняшка к чаю . Спасибо что поделились рецептом . А что вкусного и интересного Вы готовили вчера для своих близких и для 😉 себя любимой ? Поделитесь...
19 сентября 2020 г.
Ответить