Картофельная запеканка с фаршем 💥

Отвариваем наш картофель, (снимать не стала, все знают как она должна выглядеть).

Пока картофель наш варится, обжариваем лук и фарш до готовности, между этим солим и перчим).

Когда картофель стал мягким, выливаем сывортку получившуюся от картофеля, оставляем совсем немного и ставим обратно на плиту).

Далее вливаем в наш картофель молоко и кладём в него кусочки масла сливочного.

Когда молоко начнёт кипеть, картофель снимаем с плиты и начинаем толочь).

Форму для выпекания обмазываем хорошо маслом, и выкладываем в неё нашу картошечку, сверху раскладываем наш фарш.

Затем берём яйца, нарезаем нашу зелень (в моем случае укроп) и всё хорошо взбиваем, заливаем получившейся смесью фарш.

Когда фарш залили яйцами, посыпаем сыром и ставим в уже разогретую духовку на 180 градусов буквально на 15 минут, до тех пор пока не расплавится сыр, ориентируйтесь на свою духовку!)

Достаём из духовки нашу уже готовую запеканку и даём ей остыть некоторые время, делим на порции и пробуем, моей семье очень нравится, очень вкусно и быстро, а главное займёт "минимум" вашего времени!) 😘😘😘 приятного аппетита!🥰