Паста с шампиньонами

Name: Паста с шампиньонами
Ingredients: 🍝Макаронные изделия твердых сортов; 🍝Сливки; 🍝Шампиньоны; 🍝Лук репчатый; 🍝Сыр; 🍝Соль и перец черный; 🍝Смесь итальянских специй; 🍝Чеснок; 🍝Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

Нежный сливочно-грибной соус, дополняющейся плавленным сырком и тонкий аромат...

Ингредиенты

🍝Макаронные изделия твердых сортов 150 г

🍝Сливки 180 г

🍝Шампиньоны 200 г

🍝Лук репчатый 1 штука

🍝Сыр 50 г

🍝Соль и перец черный по вкусу

🍝Смесь итальянских специй

🍝Чеснок 2 зубчика

🍝Оливковое масло 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

👉Отвариваем пасту до состояния аль денте.

👉 Лук нарезаем мелко, шампиньоны вдоль тонкими ломтиками. 👉Обжариваем лук до мягкости на оливковом масле, добавляем шампиньоны и тушим до готовности (пока водичка от грибов не выпарится)

👉Наливаем к грибам сливки, солим, перчим, добавляем выдавленный чеснок и выпариваем сливки на небольшом огне, пока они не загустеют.

👉В сливочный соус помещаем пасту, перемешиваем, посыпаем итальянскими специями и мелко натертым сыром. Готово🤤 Приятного аппетита 🧡

...