Пицца на тонком тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dadz.Kitchen
Вкусная и полезная пицца, которая не оставит ваших домочадцев равнодушными!
1:30 минут
8 Порции
Ингредиенты
- пшеничной муки 150 грамм
- цельнозерновой муки 150 грамм
- теплой воды 200 миллилитров
- оливкового масла 3 столовые ложки
- сахара 1 столовая ложка
- соли 1 чайная ложка
- томат 1 штука
- сыра разных сортов 400 грамм
- ветчина из индейки
- салями 50 грамм
- помидоры черри 6 штук
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешиваем теплую воду, дрожжи, сахар и соль. Оставляем на 15 минут.
2
В муку выливаем дрожжи и перемешиваем
3
Добавляем 2 ложки оливкового масла, перемешиваем. Закрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут, взбиваем и оставляем еще на 30 минут. Делим тесто на две части. Каждую часть растягиваем в круглую лепёшку диаметром 30 см.
4
В блендере измельчаем один томат и ложку оливкового масла (кетчуп или томатная паста не идут ни в какое сравнение!).
5
Смазываем лепешку полученным соусом и выкладываем начинку.
6
Выпекаем 10-15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
7
Приятного аппетита!
8
Так как я использовал смесь половину цельзозерновой муки, то тесто поднимает не так сильно и имеет сероватый цвет и легкий привкус отрубей. Зато такое тесто полезнее для организма. Чуть больше блюд в инстаграме @dadz.kitchen
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!