Домашний сливочный сыр Филадельфия
Рецепт с фото пошаговый
Автор @otbitaya_govyadina
Это прекрасная бюджетная альтернатива сливочного сыра к завтраку, сыра для кремов в...
15 минут
8 Порции
1
Ингредиенты
- сметаны 15 % жирности 500 граммов
- простого натурального йогурта без добавок 220 граммов
- соли 5 граммов
- лимонного сока 2 столовые ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске смешать сметану и йогурт, прибавить соль и лимонный сок, хорошенько вымешать.
2
В дуршлаг выложить марлю, свёрнутую в 6 слоёв, выложить в нее смесь из миски, закрепить края марли, дуршлаг поставить на миску или кастрюлю (чтобы было куда стекать возможной сыворотке).
3
Установить поверх марли с будущим сыром миску с гнетом, у меня это супница с крупной свёклой.
4
Оставить сооружение в холодильнике на 12 часов.
5
Ваш сыр готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!