Лосось на подушке из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Нежнейший лосось, пп, рыба.
30 мин
2 порции
Ингредиенты
Стейк лосося 1 шт
Кабачок 1 шт
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Мёд 1 ч. л.
Шрирача, чёрный перец по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стейк лосося разделить на две половины, промыть, удалить косточки.
2
Засыпать лосось солью и сахаром, перемешать, оставить на 5 мин.
3
Приготовим подушку из кабачка, просто нарежем его кружками, по три на порцию, сделаем два сундука из фольги, на дно выложим кабачки, можно при солить и посыпать любимыми специями.
4
Для маринада смешаем лимонный сок, соевый соус, мед, по желанию острый соус (у меня шрирача)
5
Промываем лосось от соли и сахара, промакиваем салфеткой, выкладываем на кабачки, заливаем маринадом и соединяем края фольги, чтоб весь сок при приготовлении оставался внутри.
6
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-17 минут, выкладываем на тарелку и.... наслаждаемся нежнейшим лососем с кабачком!
7
Приятного аппетита!
8
Follow me in instagram Marinasimago
4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Обожаю кабачки в любом виде, а если он ещё и с рыбкой, то вообще мммм😊! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт 👍👏! У вас отлично получается!...
18 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!