Овощная бомба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тётушка Настасья
В летний сезон самое любимое блюдо!
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Баклажан 1-2
- Кабачок 1
- Перец сладкий 2-3
- Картофель 3-4
- Помидор 2-3
- Соль, специи
- Травки по вкусу
- Оливковое масло
- Лук репчатый 2
- Лук фиолетовый 1-2
- Морковь 1-2
- Чеснока в кожуре, не чистить 5-6 зубчиков
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезать крупно. Переложить в большую ёмкость. Посолить, поперчить. Добавить любимые травки (у меня базилик сушеный), сушеную паприку (не порошок), чуть-чуть чили-перчика для остроты. Полить оливковым маслом. Перемешать. Оставить минут на 20-30.
2
Выложить овощи на противень и запечь в предварительно разогретой до 230-250 градусов духовке 15-20 минут. До румяности. Далее оставить потомиться ещё минут 15 в включенной духовке. Время запекания и уровень противня корректируйте по своей духовке.
3
Варьируйте количество ингредиентов. Можно убрать картошку. Можно подавать как гарнир к мясу, курице, рыбе. Можно подавать как самостоятельное блюдо.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831836
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Настасья, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю😉😉😉😉
20 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!