Овощная бомба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тётушка Настасья
В летний сезон самое любимое блюдо!
40 минут
4 порции
Ингредиенты
Баклажан 1-2
Кабачок 1
Перец сладкий 2-3
Картофель 3-4
Помидор 2-3
Соль, специи
Травки по вкусу
Оливковое масло
Лук репчатый 2
Лук фиолетовый 1-2
Морковь 1-2
Чеснока в кожуре, не чистить 5-6 зубчиков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи нарезать крупно. Переложить в большую ёмкость. Посолить, поперчить. Добавить любимые травки (у меня базилик сушеный), сушеную паприку (не порошок), чуть-чуть чили-перчика для остроты. Полить оливковым маслом. Перемешать. Оставить минут на 20-30.
2
Выложить овощи на противень и запечь в предварительно разогретой до 230-250 градусов духовке 15-20 минут. До румяности. Далее оставить потомиться ещё минут 15 в включенной духовке. Время запекания и уровень противня корректируйте по своей духовке.
3
Варьируйте количество ингредиентов. Можно убрать картошку. Можно подавать как гарнир к мясу, курице, рыбе. Можно подавать как самостоятельное блюдо.
4
Приятного аппетита!
4.831836
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Настасья, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю😉😉😉😉
20 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!