
Запечённый картофель с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Sergeeva ✈
Ингредиенты
- Картофель (средний) 7-8 шт
- Луковица 1 шт
- Бекон 200 гр
- Сыр 200 гр
- Сметана
- Вино белое сухое 75 гр
- Паприка, перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Почистить картофель, нарезать кубиком, отварить в подсоленной воде 7-10 минут. Откинуть на дуршлаг.
2
Нарезать бекон и лук. Сыр натереть на тёрке.
3
Лук обжарить на сковороде до прозрачности. Добавить бекон. Потомить 10 минут.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, смешать картофель, лук, бекон.
5
Для заправки смешать вино, сметану, половину натертого сыра. Добавить паприку, соль, перец. Смешать с картофелем и беконом (заправка должна покрывать картофель). Выложить оставшийся сыр.
6
Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку (180-200 градусов) на 30 минут. Потом снять фольгу и запекать до румяной корочки. У меня получилось ещё 30 минут. Приятного аппетита!



4.82124
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями