Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные рубленые котлетки со специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Рубленые куриные котлеты оттого и называются рублеными, что куриное филе не...
Ингредиенты
- На 17 котлет:
- Куриной грудки 350 г
- Сырое яйцо 1 шт.
- Небольшая луковица 1 шт.
- Майонеза (можно добавить сметану) 100 г
- Соль, специи «к шашлыку» по вкусу
- Крахмала 2 ст. л.
- Растительного масла для жарки котлет 70 мл
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно вымыть куриную грудку, обсушить, мелко нарезать и переложить в удобную ёмкость.
2
Затем очищенную луковицу нарезать мелко и добавить к нарезанному филе.
3
Добавить любимые специи, соль,майонез, яйцо и всё перемешать.
4
Затем всыпать крахмал, ещё раз хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить на 1 час в холодильник для маринования.
5
Через 1 час можно жарить котлеты. На разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла обжарить котлетки на среднем жару с двух сторон (формировать ложкой).
6
Готовые котлетки выкладывать на бумажные полотенца чтобы лишнее масло вышло.
7
Затем переложить на блюдо и подать к столу с любым гарниром. Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5485
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
