avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясная запеканка с картофелем и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясная запеканка с картофелем и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Если в этом блюде использовать отбивные, и не использовать картофель, получится «Мясо...
1 час
5-6 Порции

Ингредиенты

  • Свинина 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Специи для мяса по вкусу
  • Сыр твёрдый 200 г
  • Заливка:
  • Молоко 50 г
  • Масло растительное 150 г
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Горчица 0,5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% 1 ст. л.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать произвольными кусочками. Приправить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать руками, с нажимом. Отставить в сторону.
2
Форму для запекания проложить пергаментной бумагой. Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Выложить в форму слегка внахлест. Посолить по вкусу. Сверху, нарезанный четверть кольцами репчатый лук.
3
Приготовить заливку. Влить жидкие, затем все остальные составляющие, кроме уксуса, в узкий высокий стакан для погружного блендера. Взбить все до состояния жидкого майонеза. Регулировать консистенцию молоком или растительным маслом. В конце, добавить уксус.
4
Выложить на лук мясо. Сверху натёртый на крупной терке сыр. Полить заливкой. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Запекать 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Подавайте со свежими овощами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями