Морковный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бэла
#отпуск #франция
Ингредиенты
- Морковь 4 шт
- Луковица 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло
- Соль, перец, имбирь, куркума по вкусу
- крахмал 1 ст. л.
- сливки 10% 150 мл.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Обжарить на оливковом масле нарезанные овощи (морковь, лук, перец, чеснок). Добавить соль, перец, залить водой и варить до готовности.
2
Взбить блендером.
3
В сливки добавить крахмал, размешать и довести до кипения.
4
Вылить эту массу в суп и вновь взбить блендером до однородного состояния.
5
Добавить сухой имбирь и куркуму. Перемешать. Подавать с сухариками и ложечкой сметаны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!