Русская кухня Паста

Макароны по-флотски 🍝

Name: Макароны по-флотски 🍝
Ingredients: макароны; любого фарша; лука; томатной пасты; масла сливочного; Соль/перец; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович

Макароны по-флотски — вкусное, сытное и что немаловажно легкое в приготовлении блюдо...

Ингредиенты

макароны 600 гр

любого фарша 350 гр

лука 2 головки

томатной пасты 3 ст. ложки

масла сливочного 20 гр

Соль/перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обе головки лука мелко порезать. Измельченный лук поместить в хорошо прогретую с растительным маслом сковороду и слегка обжарить. Обжаренный лук отодвинуть в сторону и выложить фарш. Жарить на большом огне 20 минут. Через 10 минут почти готовый фарш, используя ложку, хорошо разбить на мелкие комочки.

Поперчить и посолить по вкусу, перемешать и продолжить готовить. Пока фарш готовится необходимо заняться приготовлением макарон. Для этого вскипятить в большой кастрюле воду, добавить соль по вкусу и спустить макароны. Варить 7 минут постоянно помешивая.

Готовые макароны процедить, используя дуршлаг. Спустя время к уже готовому фаршу выложить макароны, добавить сливочное масло, томатную пасту, перемешать и на медленном огне прогреть 5 минут. По прошествии 5 минут макароны по-флотски готовы. Горячее блюдо можно подавать к столу!