2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
ПП десерт "Вишня в йогурте"
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
Решила соединить пару рецептов, и получился очень вкусный и лёгкий йогуртовый ПП торт....
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- КОРЖ:
- спелых банана 2
- яйца 2
- какао 3 ст.л. без горки
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Сахарозаменитель по вкусу
- ЙОГУРТОВОЕ СУФЛЕ:
- йогурта без добавок 350 гр.
- мягкого обезжиренного творожка 170 гр.
- молока 150 мл.
- агар - агара 1 ст.л.
- Сахарозаменитель по вкусу
- Ягода (черешня, малина, клубника). Любая по вкусу
- Ванилин
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Разомните вилкой бананы. Добавьте два яйца, какао и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Затем перелейте тесто в силиконовую форму. Выпекаем 5 минут в микроволновке. Готовый корж остужаем на решетке или полотенце. У меня получился высотой 2 см.
2
Подогрейте в микроволновке молоко. Распустите в теплом молоке агар. Дайте постоять минут 5-10.
3
Пока агар набухает, смешайте йогурт и творог. Добавьте сахарозаменитель и ванилин. Подогрейте немного в микроволновке, чтобы масса была теплая. Либо заранее достаньте продукты из холодильника.
4
Молоко с агаром отправляем на плиту и доводим до кипения. Даём покипеть примерно минуту.
5
Затем тонкой струйкой выливаем к йогурту, одновременно помешивая массу. После этого, для более воздушного слоя суфле, его нужно пару минут взбить миксером.
6
Заранее подготовленную ягоду выкладываем в форму. Сверху выливаем суфле. Оставляем минут на 10 чтобы масса немного загустела. Затем сверху кладём наш банановый корж. Форму с тортом ставим на час, а лучше 2 в холодильник. Готовый торт аккуратно переворачиваем на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
