Пирог с щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Авелина
#пирог
60 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- Мука 400-450
- гр Масло сливочное- 200
- гр Молоко- 150
- Яйцо 1
- л Сахар 2 ст.
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Дрожжи сухие (у меня саф момент) 1 ч. л.
- Начинка
- гр Щавель 500
- гр Сахар 200
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем в миске муку, сахар,соль и дрожжи. Натереть в муку холодное сливочное масло и слегка перетереть руками. Теперь туда же добавляем яйцо, холодное молоко, ванильный сахар и замешиваем тесто. Убираем в холодильник минут на 30 -40.
2
В это время режем щавель соломкой широкой, добавляем сахар и кукурузный крахмал и всё хорошо перемешиваем. Достаём из холодильника наше тесто, раскатываем 2/3 теста и выкладываем в форму, сверху выкладываем начинку, из одной трети теста выкладываем верхний слой пирога. Я его вырезала и украсила, но можно просто наколоть вилочкой. все это отправляем в духовку разогретую до 180 на 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831886
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!