
Вишневое варенье с желатином
Рецепт с фото пошаговый
Ярким и ароматным вареньем из вишни не откажется полакомиться ни один сладкоежка....
Ингредиенты
- вишни (без косточек) 1 кг
- сахара 700 грамм
- желатина (количеством желатина можно регулировать густоту варенья) 10-15 грамм
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Вымыть вишню и удалить все косточки. Я использовала для этой цели обычную булавку.
2
Пересыпать вишню сахаром. Перемешать. Оставить вишню в сахаре на 2-3 часа, чтобы ягоды пустили сок.
3
Сок выделился, можно готовить варенье.
4
Залить желатин холодной водой и оставить на 15-20 минут (необходимое время указано на упаковке) для набухания.
5
Варенье доведите до кипения и проварите 5 минут, помешивая деревянной ложкой. Снимите появившуюся пенку.
6
Убираем кастрюлю с плиты. Набухший желатин перемешиваем и вливаем в кастрюлю.
7
Хорошо размешиваем варенье и сразу разливаем его по стерильным баночкам, закручиваем или закатываем крышками.



4.91298
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)