ПП-шпинатно-кабачковые вафли

Name: ПП-шпинатно-кабачковые вафли
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 14 порции
Ingredients: Куриные яйца (с0); Кабачок; Лук репчатый; Плавленый сливочный сыр 50% (я использовала торговой марки "радость вкуса"); Мука пшеничная цельнозерновая; Пшеничная мука высшего сорта; Органическая 100% кунжутная паста; Мед цветочный (жидкий); Приправа шпинат молотый сушеный; Приправа укроп сушеный; Разрыхлитель 5 грамм (1 ч. л.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

вкусные #вафли с кабачком, шпинатом, репчатым луком и плавленым сыром и приправами -...

01 час 10 минут

14 порции

Ингредиенты

Куриные яйца (с0) 3 шт.
Кабачок 320 г
Лук репчатый 80 г
Плавленый сливочный сыр 50% (я использовала торговой марки "радость вкуса") 200 г
Мука пшеничная цельнозерновая 100 г
Пшеничная мука высшего сорта 100 г
Органическая 100% кунжутная паста 2 ст. л.
Мед цветочный (жидкий) 3 ст. л.
Приправа шпинат молотый сушеный 4 ч. л.
Приправа укроп сушеный 2 ч. л.
Разрыхлитель 5 грамм (1 ч. л.)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Предварительно кабачок и репчатый лук очистить от кожуры / шелухи, натереть на средней терке.

Плавленый сыр предварительно нагреть до комнатной температуры (не растапливать).

Последовательно добавляя ингредиенты с помощью погружного блендера смешать: яйца с приправами, натертыми овощами, кунжутной пастой, медом, плавленым сыром, разрыхлителем и двумя видами муки. Тщательно перемешать до однородной массы.

Убрать получившееся тесто охлаждаться в холодильник на 40 минут.

Выпекать по 2 штуки с помощью мультипекаря / вафельницы (я выпекала с помощью Redmond SkyBaker RMB-M657/1S), на панели "Венские вафли", время приготовления = 10 минут. Получилось 14 штук вафель, на порцию достаточно 1 штуки: вафли толстенькие и очень сытные.

...