Тортик из кабачков

Name: Тортик из кабачков
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; Яйца; средних кабачка; Соль, перец; чеснока; Зелень; Майонеза; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lusia Krumm

#кабачок #блины #торт #вкусно #быстро #

60 минут

6 порций

Ингредиенты

муки 1 стакан

Яйца 3 шт.

средних кабачка 2

Соль, перец

чеснока 5 зубчиков

Зелень

Майонеза 150-200 гр.

помидора 3-4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Итак все моем, чистим. Если кабачок молодой, шкурку можно не снимать. Кабачок натереть на мелкой тёрке.

Выкладываем все в большую миску, добавляем яйца, соль и перец, 1 зубчик чеснока трём в нашу массу, хорошо все перемешиваем.

Добавляем муку, вымешиваем, получается тесто для кабачковых блинов.

Смазываем сковороду маслом, нагреваем, выливаем порциями тесто, жарим до золотистого цвета с двух сторон. Получается где-то 4-5 блинов. Откладываем остывать.

Режем помидорки полукольцами.

Берём майонез, выкладываем в миску, туда же трём чеснок, мельчим зелень, чёрный перец, перемешиваем массу.

Кладём на плоскую тарелку первый кабачковый блин, смазываем майонезным соусом, выкладываем помидор, сверху опять блин, смазываем соусом помидоры и т. д.

Последний слой так же смазываем соусом, украшаем помидором, можно посыпать зеленью. В холодильник на полчасика. И наш торт готов.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

...

Эмоции 5

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 3

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Надежда Андреева

Очень вкусно,но помидор я заменила тёртым яйцом,так вкуснее,и в майонезный соус для смазки добавила и взбила ложку размягчённого сливочного масла...пальчики...

23 июля 2020 г.

Ответить

Лу

оставил(а)

фотоотзыв

Получилось супер , спасибо за рецепт😍 #фотошкола

5 августа 2020 г.

Ответить