
Тортик из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lusia Krumm
#кабачок #блины #торт #вкусно #быстро #
60 минут
6 порций
5
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- Яйца 3 шт.
- средних кабачка 2
- Соль, перец
- чеснока 5 зубчиков
- Зелень
- Майонеза 150-200 гр.
- помидора 3-4
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Итак все моем, чистим. Если кабачок молодой, шкурку можно не снимать. Кабачок натереть на мелкой тёрке.
2
Выкладываем все в большую миску, добавляем яйца, соль и перец, 1 зубчик чеснока трём в нашу массу, хорошо все перемешиваем.
3
Добавляем муку, вымешиваем, получается тесто для кабачковых блинов.
4
Смазываем сковороду маслом, нагреваем, выливаем порциями тесто, жарим до золотистого цвета с двух сторон. Получается где-то 4-5 блинов. Откладываем остывать.
5
Режем помидорки полукольцами.
6
Берём майонез, выкладываем в миску, туда же трём чеснок, мельчим зелень, чёрный перец, перемешиваем массу.
7
Кладём на плоскую тарелку первый кабачковый блин, смазываем майонезным соусом, выкладываем помидор, сверху опять блин, смазываем соусом помидоры и т. д.
8
Последний слой так же смазываем соусом, украшаем помидором, можно посыпать зеленью. В холодильник на полчасика. И наш торт готов.
9
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



4.911196
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)