Тортик из кабачков

Name: Тортик из кабачков
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; Яйца; средних кабачка; Соль, перец; чеснока; Зелень; Майонеза; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Людмила Химина

На красоту не претендую, фото делалось в спешке! Это оооочень вкусно, ещё и в сезон кабачков! Спасибо за рецепт!

Зимарева Ирина

😉

Лу

Получилось супер , спасибо за рецепт😍 #фотошкола

Добавить
фотоотзыв

Автор Lusia Krumm

#кабачок #блины #торт #вкусно #быстро #

60 минут

6 порций

Ингредиенты

муки 1 стакан
Яйца 3 шт.
средних кабачка 2
Соль, перец
чеснока 5 зубчиков
Зелень
Майонеза 150-200 гр.
помидора 3-4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Итак все моем, чистим. Если кабачок молодой, шкурку можно не снимать. Кабачок натереть на мелкой тёрке.

Выкладываем все в большую миску, добавляем яйца, соль и перец, 1 зубчик чеснока трём в нашу массу, хорошо все перемешиваем.

Добавляем муку, вымешиваем, получается тесто для кабачковых блинов.

Смазываем сковороду маслом, нагреваем, выливаем порциями тесто, жарим до золотистого цвета с двух сторон. Получается где-то 4-5 блинов. Откладываем остывать.

Режем помидорки полукольцами.

Берём майонез, выкладываем в миску, туда же трём чеснок, мельчим зелень, чёрный перец, перемешиваем массу.

Кладём на плоскую тарелку первый кабачковый блин, смазываем майонезным соусом, выкладываем помидор, сверху опять блин, смазываем соусом помидоры и т. д.

Последний слой так же смазываем соусом, украшаем помидором, можно посыпать зеленью. В холодильник на полчасика. И наш торт готов.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 5

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 3

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Надежда Андреева

Очень вкусно,но помидор я заменила тёртым яйцом,так вкуснее,и в майонезный соус для смазки добавила и взбила ложку размягчённого сливочного масла...пальчики...

23 июля 2020 г.

Ответить