Картофельная запеканка с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асель
Блюдо сытное, легко готовится, быстро съедается. Обязательно сохраните себе рецепт 👌
1-1,5 часа
4-5 порций
2
Ингредиенты
- картофеля 7 шт
- лука 1 шт
- куриного филе 300 гр
- растительного масла 2 ст. л.
- сливочного масла 1 ст.л.
- сметаны или майонеза 2 ст.л.
- муки + 1 ст. л.. для посыпания формы 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Картофель натереть на средней терке.
2
Лук разделить пополам и натереть только одну часть.
3
В сковороде разогреть растительное масло и выложить курицу, затем лук. Посолить, поперчить. Готовить под закрытой крышкой до испарения сока на медленном огне.
4
Слить часть сока, что дал картофель. Добавить сметану или майонез, муку. Переложить готовое филе с луком. Немного посолить. Все тщательно перемешать.
5
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой так, чтобы дно и стенки формы были хорошо обработаны.
6
Переложить картофельную массу в подготовленную форму и равномерно распределить по поверхности.
7
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, 40 минут до румяной корочки.
8
ПРИМЕЧАНИЕ: во время запекания, за 10 минут до готовности, можно вытащить запеканку, смазать сверху майонезом и поставить вновь в духовку до полного приготовления.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861628
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!