Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из кабачков на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чемоданова
Ингредиенты
- кабачки 2 кг.
- помидоры 700 гр.
- лук 600 гр.
- болгарский перец 350 гр.
- морковь 350 гр.
- сахар 1 стакан
- соль 1 ст. ложка
- уксус 1 ст. ложка
- подс. масло 1 стакан
- вода 1 литр
- томатная паста 1 стакан
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Овощи моем. Убираем где нужно семечки. Кабачки кубиками. Лук, помидоры, перец полукольцами. Морковь трём на крупной терке.
2
Томатную пасту разводим в литре воды.
3
Начинаем тушить. Кабачки заливаем томатной водой. Добавляем сахар, соль, масло. Доводим до кипения и варим 10 минут.
4
Затем добавляем лук + перец. Доводим до кипения и варим 10 минут.
5
Затем морковь. Доводим до кипения и варим 10 минут.
6
Затем помидоры и опять варим 10 минут.
7
Потом добавляем уксус и отключаем.
8
Горячим по банкам. Ооочень вкусно, напоминает по вкусу лечо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
