
Кабачки с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Прекрасное летнее блюдо - вкусное, быстрое, сочное и ароматное. Даже мясо можно к нему...
Ингредиенты
- риса полстакана
- луковица
- морковка
- крупный кабачок
- укроп
- растительное масло
- соль
- перец
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
На растительном масле обжарить до мягкости нашинкованный лук и тертую морковку. Можно сразу смешать, можно лук положить чуть раньше.
2
Добавить нарезанный на кубики кабачок. Тушить под крышкой на небольшом огне, периодически помешивая, минут 10, пока кабачок не изменит цвет и не станет мягким. Можно оставить чуть похрустывающим - на ваш вкус.
3
Параллельно, пока тушатся овощи, отварить рис до готовности.
4
Смешать тушеные овощи, рис, укроп, раздавленный чеснок, соль и перец. Дать немного настояться.



4.792204
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)