avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запечённые абрикосы со страчателлой или греческим йогуртом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запечённые абрикосы со страчателлой или греческим йогуртом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна
"Я так хочу, чтобы лето не кончалось, чтоб оно за мною мчалось"... Люблю...

Ингредиенты

  • Абрикосы в зависимости от кол-ва порций. На 1 порц - 4-5 шт
  • Греческий йогурт или сыр страчателла
  • Мед
  • мята
  • тёртый шоколад по желанию
  • Кедровые орешки
  • Цедра лимона
  • Тимьян

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Половинки абрикосов запечь в духовке при температуре 150 градусов, пока не появится аромат абрикосового варенья и половинки не станут мягкими. А дальше всё проще простого. Перекладываем запечённые абрикосы в креманки и сверху поливаем греческим йогуртом. Украшаем по желанию мятой, тёртым шоколадом и т. д.
2
P.s. Я немного усложнила рецепт. Мне нужно было в срочном порядке утилизировать страчателлу, поэтому йогурт я заменила ею, чередуя слои сыра и фруктов. Сверху посыпала десерт подсушенными кедровыми орешками, украсила свежим тимьяном и цедрой лимона. Перед подачей полила десерт капелькой мёда, так как абрикосы попались кисловатые (но этот шаг можно и исключить). А дальше... Дальше - наслаждаемся!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3