Орешки со сгущёнкой

Name: Орешки со сгущёнкой
Yield: 5-7 порций (съедаются мгновенно)
Ingredients: Тесто; яйца; сахара; сливочного масла/маргарина; муки (зависит от консистенции теста); разрыхлителя; ванилин; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор young.cooker ✈️

Вкус детства! Советские орешки со сгущёнкой! Это лучший рецепт! Получается невероятно...

1 час

5-7 порций (съедаются мгновенно)

Ингредиенты

Тесто
яйца 3
сахара 150 гр
сливочного масла/маргарина 180 гр
муки (зависит от консистенции теста) 400-500 гр
разрыхлителя 5 гр
ванилин
соли щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца смешиваем с сахаром, ванилином и солью. Вливаем растопленное сливочное масло.

Всыпаем просеянную муку в 2, 3 захода и разрыхлитель. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Делим тесто на много маленьких шариков по размеру формочек (у меня по 6-8 гр). Выпекаем все орешки.

Если вареная сгущёнка у вас твёрдая, то ее можно разогреть в микроволновке. Так будет легче наполнять ей орешки. В сгущенку можно добавить немного соли, тогда получатся совершенно другие по вкусу орешки.

Наполняем наши половинки сгущенкой и соединяем орешки. И всё, советский десерт, как у бабушки, готов! (Готовьте двойную порцию, т.к. орешки съедаются мгновенно) Приятного аппетита! ❤️