avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тёртое печенье
Тёртое печенье
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тёртое печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga_row_ ✈️
2 часа

Ингредиенты

  • Мука 300-359 гр.
  • Сливочное масло 70 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 50 гр.
  • Жирные сливки 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Для начинки
  • Творог 200 гр
  • Сахар 50 гр
  • Сливки жирные 4 ст. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Для того, чтобы приготовить тесто, соедините муку с вмешанным разрыхлителем, мягкое подтаявшее сливочное масло, сахар, сливки и одно яйцо.
2
Замесите достаточно крутое тесто, соберите его в шар, заверните в плёнку и положите в холодильник. Для творожной начинки соедините творог, сахар и сливки. С помощью блендера добейтесь однородной гладкой творожной массы.
3
Достаньте тесто из холодильника, разделите на две части. Одну часть теста натрите (крупная тёрка) прямо в форму, распределите, чтобы слой был по толщине везде одинаковым. На крошку выложите творожную начинку и разровняйте её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.
4
Вторую часть теста также натрите и засыпьте творожную начинку. Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов. Выпекайте тёртый пирог 30-35 минут (я выпекала пирог 33 минуты). Готовый пирог ещё тёплым разрежьте на кусочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями