
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
#заготовки2020 #отпуск #Венгрия Очень вкусная и простая в приготовлении закуска.
Ингредиенты
- помидор 2 кг
- перца болгарского 2 кг
- соли 2-2.5 ст л
- сахара 1 ст
- лавровый лист 2 шт
- Перец горошком
- масло растительное 100 мл
- уксуса 9% 50 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить основные ингредиенты, помыть и обсушить.
2
Помидоры порезать на 4 части и поставить тушить, как появилась жидкость, перемолоть блендером.
3
Перец порезать, убрав семена и лишние части.
4
Помидоры кипятим минут 10, потом добавить перец, соль, сахар, растительное масло и варим минут 15.
5
В конце кладём лавровый лист, перец горошком и уксус, перемешать.
6
Раскладываем в предварительно стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками.
7
Перевернуть и оставить до полного остывания.
8
Приятного аппетита вам в зимний вечер!!!



4.831877
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)