avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сладкий пирог
Сладкий пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сладкий пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коновалова🌳
Готовиться из сдобного дрожжевого теста, использовать любую начинку. У меня джем...
2 часа
8 порций

Ингредиенты

  • Кефира 250 г
  • Яйца и 1 желток 2
  • Сахара 50 г
  • Дрожжей 1 ч. ложка с верхом
  • Сливочного масла 30 г
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Пшеничной муки 450 г
  • Начинка:
  • Джема абрикосового 300 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Кефир слегка подогреть, добавить масло, яйца, сахар и дрожжи. Всыпать муку и соль. Замесить мягкое тесто и поставить на расстойку на 1 час.
2
Тесто разделить на 2 части и раскатать 2 круга. Один пласт смазать джемом и положить 2 пласт. Края защипнуть. В центр положить небольшую чашку. И разрезать до чашки на 8 частей. Каждую часть разрезать напополам и перекрутить, защипнуть.
3
Получается 8 лепестков. Пирог поставить на расстойку на 15 мин, смазать желтком и выпекать 30 - 40 мин при температуре 180 градусов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями