avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель «а-ля Пушкин»

Картофель «а-ля Пушкин»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
#россия #отпуск Готовила в индукционной мультиварке.
40 минут
3 порции

Ингредиенты

  • мелкого картофеля 900 г
  • лука-шалота 1 шт.
  • чеснока 1 зубчик
  • рыжикового масла или любого растительного 4 ст. л.
  • свежий тимьян по вкусу
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в кожуре на пару 20 мин (отсчёт после закипания). Остудить на решётке. Нарезать на кружки шириной 1 см. Порезать лук и чеснок.
2
В чашу мультиварки налить рыжиковое масло. Установить программу «Жарка – Мясо». Через 1 минуту положить чеснок, затем лук. Слегка обжарить.
3
Добавить картофель. Посолить, посыпать тимьяном. Обжаривать, перемешивая, до зарумянивания. Программу отключить.
4
Картофель можно подавать, как гарнир или самостоятельное блюдо.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями