Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Коцман🌳
#первоеблюдо #суп #суппюре
1час
10 порций
Ингредиенты
- средних картофелин 5
- сливки 10% 500 гр
- соль, перец по вкусу
- масло подсолнечное
- сырка дружба плавленые 4
- морковка 1
- луковица 1
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, мелко порезать и бросить вариться залив примерно 1,200 литром воды, варим 30 минут на среднем огне.
2
Пока варится картофель, обжариваем лук и морковь на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем к картофелю. Когда картофель сварится вливаем в него сливки, они должны быть теплыми, комнатной температуры, чтобы не свернулись, варим примерно еще 10 минут, после чего добавляем соль, перец, и нарезанные кубиком сырки, варим еще минут 10 до полного растворения сырков.
3
Перебиваем горячий суп блендером до однородной массы. Все, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
