Яблочные пончики😋🍎🍏🥯

Name: Яблочные пончики😋🍎🍏🥯
Ingredients: Яблочка; Корица; Тесто; сметаны; соды; соли; сахара; Ванилина; яйцо; муки; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#Белорусь #отпуск #яблочныйспас #яблоки #оладушки

Ингредиенты

Яблочка 4

Корица

Тесто

сметаны 4 ст л

соды 1/2 ч л без верха

соли Щепотка

сахара 1.5 ст л

Ванилина 1 гр

яйцо 1

муки 3 ст л с горкой

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблочки лучше брать не кислые😉 Их очищаем от кожуры, нарезаем на кружочки толщиной до 1 см, и вырезаем сердцевинку с косточками ножом (я использовала бутылку). Посыпаем яблочные колечки корицей (можно не посыпать, но так вкуснее😋).

В тарелочке делаем тесто. В сметану (лучше использовать кислую, можно кефир) добавляем соду и перемешиваем, ждём пару минут когда пойдёт реакция и сметанка начнёт пенится. Добавляем соль, сахар, ванилин, яйцо, а в конце вводим муку. Всё хорошо перемешиваем, получается густое тесто.

Каждый яблочный кружочек обмакиваем в тесто и жарим на хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон. Выкладываем готовые яблочные пончики на салфетку для удаления лишнего масла. Можно посыпать сахарной пудрой, но я не успела😂закончились.