Дрожжевые яблочные пончики

Дрожжи развести в небольшом количестве молока, добавив столовую ложку муки.

Когда дрожжи поднимутся, перемешать их с оставшимся молоком, соль, сахаром, взбитыми яйцами.

Добавить муку, растопленное масло, измельчённые на мелкой тёрке яблоки, перемешать, укрыть и поставить в тёплое место.

Когда тесто поднимется, ложкой отделять от него кусочки и опускать в кипящее растительное масло.

Готовые пончики обсыпать сахарной пудрой с ванилином.

Наслаждайтесь! Приятного чаепития вашей семье!