Цыплёнок с чесночной намазкой, запечённый в рукаве

Name: Цыплёнок с чесночной намазкой, запечённый в рукаве
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5х2 порции
Ingredients: Курица или цыплёнок; майонеза; зубчика чеснока; сливочного масла; Приправа для румяной курочки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Arsenenkova 🌳

Курица, цыплёнок — какая разница, когда он приготовлен по этому рецепту. Мясо...

1ч. 30 минут + 1 ночь

5х2 порции

Ингредиенты

Курица или цыплёнок 1,5 кг
майонеза 4 ст. ложки
зубчика чеснока 2 шт.
сливочного масла 50 гр.
Приправа для румяной курочки
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Цыплёнка помыть, обсушить. Не разматывать, если его ноги скреплены как на моем фото. Посолить, поперчить, намазать майонезом и отправить в холодильник на ночь.

Духовку разогреть до 180 градусов. Цыплёнка положить в рукав для запекания, защипнуть края. Запекать 1 час. Сливочное масло достать из холодильника и поставить рядом с печкой, чтобы оно стало очень мягким.

Через час рукав разрезать вдоль, полностью раскрыть. В масло добавить чеснок через пресс, 2 чайные ложки приправы для румяной курочки. Хорошенько перемешать. Смазать горячую курицу этим ароматным маслом. Получится хороший слой. Немного оставить. Поставить курицу снова в духовку ещё на 30 минут.

При подаче курицу снова смазать ароматным маслом. Приятного аппетита! ❤️