Цыплёнок с чесночной намазкой, запечённый в рукаве

Name: Цыплёнок с чесночной намазкой, запечённый в рукаве
Yield: 5х2 порции
Ingredients: Курица или цыплёнок; майонеза; зубчика чеснока; сливочного масла; Приправа для румяной курочки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Arsenenkova 🌳

Курица, цыплёнок — какая разница, когда он приготовлен по этому рецепту. Мясо...

1ч. 30 минут + 1 ночь

5х2 порции

Ингредиенты

Курица или цыплёнок 1,5 кг

майонеза 4 ст. ложки

зубчика чеснока 2 шт.

сливочного масла 50 гр.

Приправа для румяной курочки

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Цыплёнка помыть, обсушить. Не разматывать, если его ноги скреплены как на моем фото. Посолить, поперчить, намазать майонезом и отправить в холодильник на ночь.

Духовку разогреть до 180 градусов. Цыплёнка положить в рукав для запекания, защипнуть края. Запекать 1 час. Сливочное масло достать из холодильника и поставить рядом с печкой, чтобы оно стало очень мягким.

Через час рукав разрезать вдоль, полностью раскрыть. В масло добавить чеснок через пресс, 2 чайные ложки приправы для румяной курочки. Хорошенько перемешать. Смазать горячую курицу этим ароматным маслом. Получится хороший слой. Немного оставить. Поставить курицу снова в духовку ещё на 30 минут.

При подаче курицу снова смазать ароматным маслом. Приятного аппетита! ❤️