
Грибной паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень простой в приготовлении и отличный вкусный перекус!
30 мин
6
Ингредиенты
- шампиньонов 300 гр.
- небольшая луковица 1
- небольшая морковь 1
- Соль
- Перец
- Мускатный орех
- чеснока 1 зуб.
- сливочного масла 30 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжарить на антипригарной сковороде лук и морковь 3-5 минут.
2
Добавить нарезанные шампиньоны и тушить все минут 15, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, выдавить 1 зубчик чеснока и тушить под крышкой ещё 2 мин.
3
Выключить, дать постоять под крышкой 10 мин.
4
Переложить массу в чашу, добавить кусочек сливочного масла и хорошо все пробить блендером. По желанию можно добавить зелень.
5
Перекладываем готовый паштет в подходящую баночку, даём полностью остыть и убираем в холодильник.



4.851714
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)