Шарлотка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈️
Ингредиенты
яйца 4
муки 1 ст.
сахара 1 ст.
разрыхлителя 0.5 ч.л.
яблок 5-6
Сливочное масло (для формы
соли 1 щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать яблоки дольками или кубиками. Яблоки лучше брать кислых сортов.
2
Взбить яйца с сахаром и 1 щепоткой соли в светлую густую массу. Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком, если она остается видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, то яйца с сахаром уже хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, то нужно взбивать еще.
3
Просеять муку в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх. С бисквитным тестом нужно работать осторожно, чтобы сохранить по максимуму его воздушность.
4
Часть яблок (кубиками) добавить в тесто и аккуратно перемешать. Форму смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто в форму. Сверху украшаем оставшимися яблоками (дольки).
5
Выпекать в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
4.792172
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Замечательная выпечка! Отличная страничка! Спасибо за рецепт!🤩
17 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!