avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сок томатный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сок томатный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сабелева
Добрый день, уважаемые подписчики. Хочу поделиться очень простым рецептом томатного...
50 минут
5 порций
2

Ингредиенты

  • помидор 2 кг.
  • сахара 3 ст. ложки
  • соли 1 ст. ложка
  • гвоздички 2-3
  • черный молотый перец на кончике ножа

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Помидоры моем, режем, убираем ненужное и пропускаем через соковыжималку. Я пропускаю 2 раза, т. к, домашние помидоры очень сочные и в жмыхе остается много мякоти.
2
Выливается сок в кастрюлю и кипятим 30-40 мин. При термической обработке в помидорах увеличивается содержание мощного антиоксиданта ликопина, причем чем дольше их будете готовить, тем полезнее. Добавляем специи. Можно по вкусу. Я написала на мой вкус.
3
Разливаем в стерилизованные банки. Закрываем. На фото выход сока из 2 кг.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2