Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные сливы с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#заготовки2020
Очень интересный вариант маринованных слив. Я не люблю в маринадах...
Ингредиенты
- слив 2,5 кг
- чеснока 200-250 гр
- острого перца 20 гр
- душистого перца 5-6 горошин
- петрушки 0,5 пучка
- базилика 0,5 пучка
- Для маринада:
- воды 3 л
- лимонной кислоты 0,5 ч л
- сахара 6 ст л
- соли 3 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливы и зелень вымыть, чеснок очистить.
2
Сливы надрезать сверху или посередине и аккуратно вынуть косточку. Вместо косточки вставить зубчики чеснока.
3
Уложить сливы в стерилизованные банки, перекладывая их душистым перцем, кусочками острого перца, петрушкой и базиликом.
4
Залить сливу кипятком и дать постоять 5 минут. Затем слить воду (из неё можно приготовить маринад).
5
В воду добавить сахар, соль, лимонную кислоту и довести до кипения.
6
Залить кипящим маринадом сливы, сразу же закатать и укутать до остывания.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891404
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
