Маринованные сливы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#премиязакуски #заготовки #новогоднийстол
Ингредиенты
- сливы твёрдые 1 кг
- сахара 240 гр
- уксуса 9% 120 гр
- лаврового листа 3 гр
- душистый перец горошком 1 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сливы хорошо промыть. Перезрелые сливы не подойдут, надо брать небольшие и твёрдые сливы.
2
Приготовим маринад: в кастрюлю всыпаем сахар, лавровый лист, перец. Заливаем уксусом и ставим на огонь до закипания, помешивая.
3
Заливаем горячим маринадом наши сливы и ставим под гнёт на 1 день.
4
Сливы дали сок. Сливаем маринад в кастрюлю и кипятим 1 мин. Снова заливаем сливы и так 5 дней.
5
На 5 день укладываем сливы, лавровый лист, перчик по стерилизованным банком, заливаем горячим маринадом. Банки закупориваем. Переворачивать не надо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!