Бомба 💣картошечка тушёная с копчёными рёбрышками

У меня в морозилке всегда лежат рёбрышки. Беспроигрышный вариант ужина. Ребра порезать, картошку дольками порезать, помидор квадратиками, лук репчатый мелко нашинковать, и морковь колечками либо кубиками (я к сожалению про неё сегодня забыла). Всё это сложить в кастрюлю, покрыть водичкой, посолить, поперчить, добавитт куркумы чайную ложечку. 40 минут и ваш ужин готов👌 кстати если добавить водички побольше, можно вместо первого подавать к столу