Томатный сок на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#помидоры #заготовкиназиму #помидорыназиму #высшаяшкола Сегодня предлагаю рецепт...
Ингредиенты
- Помидоры
- На 4 литра томатного сока : 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки крупной соли - обе без горки, то есть под нож
- На 1 литр сока, к примеру, возьмите 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку соли
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Выберите мясистые помидоры, у них практически нет семечек. Если у вас есть соковыжималка, это самый лучший вариант для приготовления томатного сока, потому что при измельчении в ней помидоров, семечки автоматически отсеиваются. Также можно перекрутить помидоры на электромясорубке или просто порезать на кусочки, как это делаю я. Измельченные помидоры поставьте варить в эмалированной посуде до размягчения (30-40 мин), затем остудить, перетереть через сито (это делается ооочень быстро).
2
Затем в массу добавить соль и сахар, довести до кипения, проварить минут 5, постоянно помешивая. Не добавляйте никаких специй. Кипящий томатный сок разлейте в простерилизованные банки и закатайте крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
